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【本网讯】安省便利店协会（Ontario Convenience Stores Association）主席表示，便利店引入酒类销售给安省所有便利店店主都带来了积极影响，甚至可能避免了一些店铺倒闭关门。
特里·-亚尔多（Terry Yaldo）同时也是温莎市一家便利店的店主，他在接受媒体采访时称，这一“姗姗来迟”的业务拓展是“积极向前的一步”。 亚尔多说：“要我说，社会就应该这样运转。我们不应该存在行业垄断，然后让像我这样的店，或者全省的便利店都受苦。所以看到市场放开是件好事。” 从9月5日起，安省数千家便利店获准销售啤酒、葡萄酒、苹果酒和即饮型饮料。 此举是安省酒类销售拓展举措的一部分，9月5日是这一时间轴上最重要的日期之一。 截至10月31日，所有获得许可的超市和大型仓储式商店也能够销售酒类。 这些变化使得安省的酒类市场规模大幅扩大，此前消费者只能在两家主要连锁商店购买酒类：啤酒商店（The Beer Store）和安省酒管局下辖连锁店（LCBO）。 然而，除了酿酒厂零售店和安省酒管局的便利店分店外，LCBO仍是人们购买烈酒的唯一去处。 LCBO也仍是安省的独家批发商，这意味着新的零售商必须通过LCBO订购产品。 不过，福特政府表示，这些变化标志着“自近100年前禁酒令结束以来，安省酒类饮料市场在消费者选择和便利性方面规模最大的一次拓展”。 截至上月末，约4700家便利店以及8500家超市杂货店和大型仓储式商店已获得销售酒类的许可。 亚尔多说：“在便利店销售酒类助于增加客流量，客流量在我们这个行业很重要，尤其是考虑到目前烟酒行业的现状，由于多种原因，烟酒销量多年来一直在下滑。现在能看到一个新的品类能帮助我们提升利润，这很不错。” 亚尔多还说，这也有助于其他产品的销售，使便利店变成了“一站式”商店。 亚尔多说：“想象一下你走进一家便利店，拿上一些酒类饮品。总会有很不错的搭配，比如薯片、意大利辣香肠和巧克力棒……不管你当晚想享用什么。” 他说，这甚至可能促使消费者购买其他产品，比如家居用品。 他说：“和任何生意一样，一旦你进了店门，显然你购买东西的可能性就比你一开始没进店要大得多。所以这肯定有助于全面提升销售额。” 发展过程中的一些小问题 然而，也出现了一些发展中的难题。 亚尔多说，由于配送存在问题，在重新补货即饮型饮料方面出现了一些问题。 但他表示，考虑到市场上新增了数千家零售商，这是可以理解的。 他说：“在这个过程中肯定会出现问题和小波折，一切要理顺还需要时间。但我们很高兴能现在就经历这些，而不是再等上一两年。到那时，谁知道会有多少家店可能已经关门了。所以这在行业内绝对是一次变革之举。” 亚尔多说，各方总能做出一些改进，他相信从长远来看，补货产品方面的问题会自行解决。 他说：“如果一年后我们还存在这些问题，那我们就有麻烦了。但鉴于这个项目和这次推广还处于起步阶段，我们可以接受其中一些障碍。” 亚尔多说，便利店店主们也在了解这个新的市场——试图确定该订购什么以及在他们所在地区什么东西最好卖。 （Kacie编译整理） |
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