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主料:淡奶油125毫升 奶酪(奶油)125克 酸奶125克 草莓5粒 橙半个调料:白砂糖50克% E2 M+ Z6 ]3 e3 T( R5 B$ Y
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# ^' q+ z( E" A3 q) r水果奶酪冻糕的做法
. H1 t7 d* ~* V, j; L7 a3 g' C1.草莓4-5粒、橙子半个（去皮）切丁备用, D! Y, d7 a; l
2.奶油奶酪125g室温软化，搅匀至无颗粒状态（可以隔热水）。加酸奶125g拌匀
3 A) l, v5 `. f: T, \# K3.淡奶油加糖50g打至6-7分发（不可流动状态，划过痕迹不消失）。加入到奶酪糊中，拌匀: b- \$ I$ z. \6 Z6 k4 O
4.加入水果丁。拌匀. q) m* I( a; r. l- m, U
5.倒入容器。入冰箱冷冻至硬即可* K5 W3 N% z8 Z6 G
6.吃时提前拿至冷藏室回软半小时
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发表于 2014-7-1 09:31
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