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鸡蛋的26种做法鸡蛋的26种做法(十六)

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发表于 2010-3-19 15:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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腐乳炒蛋

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6 [9 t3 v; H0 y: T; K- Z+ _原料:鸡蛋、腐乳(1个鸡蛋配1块腐乳),香菜末,葱末。
$ u8 L! t7 f" R! [2 c做法:
! e! b) n: Q2 P) q  W7 R1、腐乳捣烂,加鸡蛋、油(1个鸡蛋配半汤匙油)、葱花、香菜末打匀待用。* N  c" {$ _0 q6 i7 ~
2、炒锅烧热放油,下鸡蛋翻炒熟即可。可根据自己口味自由选用腐乳。
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