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当归羊肉汤

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发表于 2013-9-5 06:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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主料:羊肉500克  当归20克调料:食盐3克  姜30克  水2000毫升1 n4 ~, X! s7 h3 K5 Z
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4 |) j: _5 Y9 a+ ~& O当归羊肉汤的做法0 D5 x( H4 U$ f
1.将材料称量好备用,将羊肉焯水
* p3 E1 S2 O3 ?% Q+ d, G; w8 j2.捞起后用清水冲洗干净,将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开+ R& ]% k- E2 ?
3.煮开后转小火煮2个小时,加盐调味即可
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