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尼亚加拉(大瀑布)华人网™»中文论坛 › 生活版 › 美食之家 › 芒果蛋饼
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芒果蛋饼

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发表于 2013-8-6 08:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
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9 m/ Q8 D. R, C* b. b  D- A" b( b$ t/ b4 E

5 G" E) a8 H& c, k/ C主料：芒果2个  小麦面粉120克  鸡蛋2个( v( K- |( Y  R+ V$ ]# w; j1 x
调料：牛奶100毫升  白砂糖20克  植物油适量
6 T; d) W* A2 [4 `1 B) ^4 `' y- \2 p& S! ]+ @
芒果蛋饼的做法  G: x/ \$ y# H: M, H, P
1.准备材料，芒果去皮取肉，芒果肉，牛奶，鸡蛋和白砂糖一起放在料理机里，搅打成芒果牛奶蛋液' h  D: W) _6 Y- \& _/ {
2.把芒果牛奶蛋液倒入面粉中，拌匀成面糊
* G6 Q1 o# N3 k" m3.平底锅放少许植物油加热，舀一勺面粉糊倒入锅中，把一面煎成形，翻面，把两面煎熟即可
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