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冰镇苦瓜

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发表于 2013-7-13 21:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  J$ x+ L) }: t: h# Z( Y# f

' E" Q# F, n8 A( L主料:苦瓜1根
9 ^/ |3 _6 k( u2 X% H. d. H调料:酱油1小勺  醋1小勺  蒜2瓣  番茄酱1大勺  蜂蜜1大勺  果酱1大勺  香菜少许  白糖1小勺  ; G3 v% O9 Z. Y4 o+ l, j& X
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冰镇苦瓜的做法  c6 w1 o$ ^- ~% s1 s( Y
1.苦瓜洗净,用小刀削下皮肉,尽量不要削到白色部分,一旦削到了再挖掉
4 Q6 R/ Z7 O8 m5 Q2.放进容器,加入冰块儿,放进冰箱冷藏,吃之前拿出来装盘# Z9 u/ t; F7 w
3.蘸食蜂蜜或果酱,那个脆啊,不尝不知道,其中蘸果酱最好吃,都可以当甜品了) z* p9 U  Q9 R3 u
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