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6 H: j: \% r. `/ O! t. e主料:柠檬3个 蜂蜜400克
& n m/ U% J. U! {* U辅料:薄荷叶数片% O3 e9 K8 Y/ }& t( j
调料:食盐5克 水适量; U# v; @$ O# G1 d* Z1 e9 _* @
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柠檬薄荷蜂蜜水的做法/ _8 \" j+ U* O& [
一、腌制柠檬蜂蜜8 J) K0 W& X* d" w* n6 S1 }
1.柠檬用盐仔细搓两遍，然后用洗干净外皮，晾干后切片, Q; Q% c- S/ b5 ?+ h$ X
2.用叉子挑去柠檬的籽，取一干净、无油无水的广口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子，开水烫过之后自然晾干)，放一层柠檬进去
* L% [' _, `& ?3 z+ X7 Z$ x3.倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬，重复上述步骤，直至将广口瓶装至将满，然后密封放进冰箱冷藏24小时后即可冲饮
& I2 r- c! x; E& E7 V2 g- w( L6 F二、冲调柠檬薄荷蜂蜜水- D7 d1 {2 W, z* {* g! s3 E+ \7 Z
4.取凉水杯，放2、3片蜜制过的柠檬片，在放少量蜜制后的蜂蜜9 z f6 E/ M1 b
5.放入洗净的薄荷叶，冲入温水(不超过60度)或凉白开，加冰块饮用或冷藏4小时后饮用 |
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发表于 2013-7-5 23:22
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