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2 m- m" Q! d% ?7 _9 k# B; i主料：猪小排350克
" J3 `5 S" j+ S5 l辅料：茶树菇30克 胡萝卜半根. {9 r: x' t& a9 _, I9 v
调料：食盐3克 姜4片+ r. S5 ?6 H4 }9 Q: O
9 D2 r! }& L4 F# L0 L茶树菇炖排骨的做法
! S- V5 O2 @* B$ G3 L- A. g: N1.排骨切块洗净备用! l/ e9 I/ t G! }# D
2.茶树菇提前半小时泡发好
: X; }8 B. e! ]7 O- n3.胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好
! p! I$ a5 b" e0 h9 v! X4.锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫7 ~8 V: k/ i2 W
5.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水' t |3 U% H0 x2 Q6 p
6.把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水
3 S$ H3 x9 z# T1 {7.调到筋骨键4 }8 M2 v6 a6 d- A/ ^8 Z
8.四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃 |
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发表于 2013-6-19 23:53
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