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7 [, U+ C! x: [9 S主料:橙子 3 w `. Q% q. j9 B% q5 X
辅料:砂糖5勺 琼脂10克 水300毫升6 s* W: F. T% |4 ^( W1 q
6 z# ?% m7 F5 C橙味果冻的做法步骤+ l/ M( b5 s8 }' N
1. 琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分,将泡好的琼脂放到锅里,加水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉,加入砂糖,搅拌均匀即可关火
' a0 }; p) N' y- c7 _ j2. 将橙子榨汁; T, E2 s! M# K8 b; p
3. 琼脂液和橙汁搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏半天,取出脱模 |
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