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主料:土豆 剁椒( g6 ~7 ^: j9 r! y3 o) t
辅料:盐 鸡精 香油
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剁椒蒸土豆 的做法步骤
( i: }/ n$ o; T& q; O/ J3 @; t* o4 q1. 土豆去皮
% n. b/ k' z) L* p, N, {# v8 [2. 切厚片" r1 A6 E1 ~7 F2 J
3. 摆放在碗里,上面撒剁椒,鸡精和盐,上锅蒸到土豆软烂,撒葱花,香油一大勺,烧热后,淋在葱末和剁椒上,激出香味
. N+ |+ W7 x$ z8 @% F; ?+ Z4. 土豆蒸的很粉糯,辣香 |
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