旺旺虾片

荷塘月色

; V' A5 t* Y+ w8 S$ f主料:虾片50g
调料:色拉油800g  食盐4g  味精2g
0 {9 R8 g* S  S9 |8 s. M! j  U
旺旺虾片的做法:
) _2 g  E, Z/ E2 @1.虾片放油锅中，以50℃的油温将其炸至膨发。旺旺豆以30℃的油温炸脆。
6 r" S; F3 e" m- a9 }& \& U. D% ^2.炸好的虾片和旺旺豆一同放入锅中翻炒，加盐、味精调味，出锅即可。