麻麻辣辣牛肉饭

蛋挞

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6 `2 P9 T$ z: Z; ^" E0 U  ]主料：炖牛肉切片数片  日式腌萝卜适量  剩米饭1碗
辅料：麻椒1茶匙  八角1个  干辣椒2个  盐1/2茶匙  辣椒油1汤勺
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麻麻辣辣牛肉饭的做法步骤
1. 炖好的牛肉或者酱牛肉切片若干，可根据喜好添加。
2. 牛肉切成小粒，腌渍萝卜切成等大的小粒。
3 K9 n# m2 q4 }$ Z7 K. @$ L3. 锅中倒入1汤勺炒菜油，放入麻椒和八角小火加热。
4. 榨出麻椒的香味后，放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香。
( D3 ?6 u" X" }  I5 v5. 放入剩米饭，加热炒散，放入盐、辣椒油一同翻炒。
2 ?' s2 X1 O& n% g( Q; a6. 最后放入切好的腌渍萝卜丁炒匀出锅即可。