麻麻辣辣牛肉饭

蛋挞

9 }$ K2 t  K% }, E, x3 [/ L; P, T
主料：炖牛肉切片数片  日式腌萝卜适量  剩米饭1碗
辅料：麻椒1茶匙  八角1个  干辣椒2个  盐1/2茶匙  辣椒油1汤勺
7 a+ h8 Q" h2 @0 G
麻麻辣辣牛肉饭的做法步骤
. l/ k) D. n: _& F$ W1. 炖好的牛肉或者酱牛肉切片若干，可根据喜好添加。
6 N) P% k  y3 Z  g% _2. 牛肉切成小粒，腌渍萝卜切成等大的小粒。
3. 锅中倒入1汤勺炒菜油，放入麻椒和八角小火加热。
- U7 B8 W: z; @4. 榨出麻椒的香味后，放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香。
5. 放入剩米饭，加热炒散，放入盐、辣椒油一同翻炒。
! Y# U  s8 E7 k6. 最后放入切好的腌渍萝卜丁炒匀出锅即可。