油焖青椒

松树

主料:青椒(尖椒)1
- p1 h$ Y" v$ x6 x( }辅料:生抽1  盐1

( ?  ?& W( M3 |5 e# M# ~油焖青椒的做法步骤
# h6 S! O1 |/ L4 D1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁
2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可

小贴士
青椒与苦瓜同食，可以使人体吸收的营养更全面，而且还有美容养颜，瘦身健体的效果。
) I, Q. A/ w- L* e% J$ k( _青椒与空心菜同食，有降低血压、止痛消炎的作用。
青椒与肉类同食，可以促进人体对营养的消化和吸收。
7 E3 q; Y% M' i3 w8 j4 z青椒与鳝鱼同食，不但开胃爽口，还可以降低血糖。
6 n3 _$ @: N" P7 i% a1 B青椒忌与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。