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剁椒蒸土豆

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发表于 2013-4-20 14:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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主料:土豆  剁椒9 r8 v4 Z8 O2 [3 K6 ~$ d
辅料:盐  鸡精  香油# A  J7 d5 C, a" ~9 U) q% x4 C) d
+ G4 b# ^* U* m' d" M- C
剁椒蒸土豆 的做法步骤
( e: h6 }! a; v7 C0 d0 z1. 土豆去皮
5 _+ s" q$ x3 U" z2 g2. 切厚片( P% O) P5 {. `& q6 l# U4 q$ n; i* m
3. 摆放在碗里,上面撒剁椒,鸡精和盐,上锅蒸到土豆软烂,撒葱花,香油一大勺,烧热后,淋在葱末和剁椒上,激出香味7 f9 o6 ^+ Z/ d
4. 土豆蒸的很粉糯,辣香
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