焯水版凉拌西瓜皮(西瓜皮,食盐,糖)

荷塘月色

原料：西瓜皮1/4个

调料：食盐1/8小匙、白糖1大匙、白醋适量、芝麻油1大匙
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制法：1、将西瓜皮去掉青皮，切成簿片状
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/ m: [7 i/ A" v7 p      2、锅内烧水，水开后，将西瓜簿片放进去焯1分钟左右
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9 d/ t0 ?9 O0 f( m" O8 z! p      3、将焯熟后的西瓜皮簿片用矿泉水或是凉开水冲冷
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      4、沥干水份后加入盐

      5、加入白醋和芝麻油

6 h  _1 ?) H- {      6、用筷子搅拌均匀后即可食用