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大酱汤
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原料:豆腐300克、平菇150克、金针菇200克、虾10只' |, w1 f+ M9 }, y3 u
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调料:蒜4瓣、干辣椒5个、韩国大酱2勺、葱白2段、植物油适量. ]8 ^. z9 d1 B
) O) x, R- o7 v% o& |做法:1、准备好所需食材和调料) N2 p0 j0 s! s, y$ C
& d& E) Z( H) `2 }( K- @ 2、将石锅倒油小火烧热,放入葱蒜辣椒加入两勺韩国大酱- A5 O# |# B7 j' {7 y# ~7 Z
6 W( n: `9 p" _& ?% V 3、锅内倒水将大酱搅匀
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4、汤汁煮开后放入豆腐、平菇、金针菇和虾# `) G5 c9 v4 Z3 K ]5 x8 G+ V9 |, E) q
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5、调中火煮,将所有食材煮熟后即可
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