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香菇蒸虾盏
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原料：虾8个、香菇8朵2 v, W: |5 w7 C! x; U- H
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调料：食盐3个、细香葱少许* P' R" d8 S+ ^! L4 b
# A9 V- C# D- ]/ Y! k, ?# _做法：1、香菇洗净去掉香菇蒂 K `! N: f4 D1 _9 Q" r
4 S; P- s3 I2 i3 \$ b6 c 2、虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐搅拌匀7 S- b7 a6 r* D, `1 r- M& V! o8 ~
7 ^- w5 P/ p' f5 `" O 3、将处理好的虾泥填入香菇中
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4、蒸锅开火，至锅中水开后，放入香菇盏蒸5、6分钟即可
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5、将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可 |
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发表于 2013-3-28 14:10
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