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香菇蒸虾盏6 ^' i j( t% w$ f
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原料：虾8个、香菇8朵
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7 s7 b+ A; s( U* b调料：食盐3个、细香葱少许
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: Y6 L& z( }1 S) Y( i4 R做法：1、香菇洗净去掉香菇蒂. \% F- A. n: G
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2、虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐搅拌匀& E$ x( m8 [4 d( `2 e# |( n5 R/ I
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3、将处理好的虾泥填入香菇中0 m6 l4 S9 [( y0 N3 B; u7 w/ Y
! E1 q( R6 L: C9 M; T 4、蒸锅开火，至锅中水开后，放入香菇盏蒸5、6分钟即可
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5、将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可 |
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发表于 2013-3-28 14:10
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