泡椒带鱼

三五斗

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用料 ：
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带鱼 姜
盐 泡椒
料酒 酱油
) J- s- c, h2 z6 h' Y% G白糖
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: i% G7 C8 K! |: M做法 ：
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0 S0 H1 [$ ~9 ^' U1.带鱼洗净剪段加入姜丝，料酒，盐拌匀腌15分钟左右
9 K7 z- p' D% E' R* G: j+ X) s* T* Y2.把带鱼放进平底锅里煎至两面金黄
3.加入泡椒和泡椒水，再加入一小碗清水和少许酱油
4.调少许白糖，大火烧开后转小火煮10分钟，大火收汁即可


小贴士：
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4 O0 I& l) G/ u. i( i( D泡椒和泡椒水根据自个的口味来放，能吃辣多放几颗，味道更好。