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原料：胡萝卜1根，生菜1片( @; L# \5 P7 S [
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调料：食盐4克、醋10毫升、白糖5克、芝麻油适量、芝麻少许
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3 q7 b: V6 b# w _做法：1、胡萝卜洗净、去皮、 切成细丝放入盘中5 E m( U, C+ ?) t6 r# ?
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2、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右，将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分
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8 ]& C. z: h4 P' Q& B* `& e4 X! S 3、加入白糖、醋、香油0 `9 h' s3 w" a6 {- \+ N
1 s0 j7 X* W2 S6 l# K% ~6 {5 S+ H 4、生菜切丝，放进去
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4 ~0 M' f+ d* V8 Q: @9 f# `8 L, a! r 5、撒上熟芝麻拌匀后即可食用 |
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发表于 2013-3-21 20:33
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