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红酒雪梨

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发表于 2013-3-20 20:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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主料:梨4个  红酒400克
; O2 Z) R# `+ q( a辅料:水300克  糖100克
  Z( b( _" A& f3 F" o/ Z' l5 H, L9 b
红酒雪梨的做法步骤:' b5 c8 c0 g# t
1. 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除  h9 O8 R! b1 a) ?
2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右! V! L3 T; O& x( x; e
3. 煮好后泡12小时以上食用
* b3 x7 ^5 U4 s5 v7 U, B4. 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口
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