芝麻杞子乌鸡汤

百合

; L* G- }0 \! b3 T& V' P# s9 r菜品功效：乌发食谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味      工艺：煮
芝麻杞子乌鸡汤的制作材料：
主料：黑芝麻80克,乌骨鸡500克
; e3 O, r* P+ [/ k# H* r. t6 Q2 v辅料：枸杞子40克,枣（干）20克
调料：姜5克,盐3克
! M. `/ |/ O" U! T教您芝麻杞子乌鸡汤怎么做，如何做芝麻杞子乌鸡汤才好吃
* ~6 R  x1 T5 g$ F3 r# B3 T/ n  U- J  H1. 黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净。
5 B- `( p. G4 p0 k2. 乌鸡洗净，去毛，去内脏。
  `0 @; ^* i5 r. V8 I5 P3. 杞子洗净。
4. 生姜去皮洗净，切2片。
5. 红枣去核。
/ s3 t+ |# }0 Z5 X, I# n+ l6. 将以上材料放入煲滚的水中。
* G6 m% h$ @6 B; V" I6 Q* N7. 用中火煲3小时后以细盐调味，即可饮用。
; n! Y5 Q8 o7 b% X" ~9 v: T7 @, B小帖士-健康提示：
* w) U; `1 P) e" _- w/ `' w. b1.黑芝麻可滋养肝肾，乌须发，润滑肠胃。
2.杞子可滚补肝肾，益精明目。
3.生姜和红枣可补益气血，调和营卫，加上具益阴，补而不燥作用的乌鸡，合煲成的汤水能滋补肝肾，乌须黑发，强壮身体，适合一家大小日常饮用。
4.常饮除可补益身体外，对有近视者，能有防上近视加深功能，而且汤水味道鲜美，兼收佐膳与食疗的功用。
: Y; x4 v4 N% {/ ]4 \) F# j' [( l小帖士-食物相克：
( L8 T: w& E4 @, K5 b- t黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。
5 @5 m* Q8 ?4 P) b枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。