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奥尔良烤翅

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发表于 2013-2-6 21:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  q1 ^9 v; O  r/ L; V; t" m
用料:鸡翅、奥尔良腌料、水
' A2 e. R# S7 S  t9 y! z, O3 C做法 6 I: L; \- T- T. K7 |$ j2 r
1、鸡翅洗净晾干,鸡翅比奥尔良腌料比水的比例是1000克:70:70
6 y; R; N. I) _6 z. l( d2、按比例调好料汁,鸡翅放进去腌。戴着手套给鸡翅按摩按摩~放冰箱冷藏24小时
: q6 _$ S2 Y6 _5 Z% `3、烤箱,190预热5分钟
. d! I! m, D1 k. T4 j6 x4、烘烤20分钟,拿出来翻一下,将剩余的酱汁在鸡翅上刷一遍 % |1 @, a$ l4 }& S% u
5、继续烤10分钟
+ A" j7 P* n# y8 ^  ?$ }6、完成
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