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用料 :; D, Y' d- v; H
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菠菜 金针菇 ' H! e# W! j! a9 Y4 C1 N
葱 蒜
' H% l7 F _$ e) }4 T$ i. t7 X+ D花椒 盐 ^* P+ E2 Z7 \
生抽 醋 5 y& b4 }* i) E) r1 C
香油
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做法 :
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1. 金针菇和菠菜再开水中汆烫一下，过凉挤干水分，堆上葱蒜末 ' k% Q9 V. [5 k
2. 小火炸香花椒后捞出，将热油倒在葱蒜末上
* u! w$ b# X) V/ B. C0 P3. 调入生抽、醋、香油、盐拌匀 |
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发表于 2013-1-26 15:33
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