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洋葱红肠炒乌冬

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发表于 2013-1-23 14:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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洋葱 红肠
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青椒 乌冬面 : g$ U9 Y9 R/ C
做法 :/ x8 s9 B7 f  p: j1 s
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1. 红肠切片 洋葱切片 青椒切片 + W- E5 N3 L0 ^( ~  _4 E
2. 热锅倒油 油多一点爆青椒 大火翻炒几次后倒入洋葱翻炒洋葱变软后倒入红肠翻炒 待红肠切面微微有些焦的时候倒入些许蚝油、鸡精、白糖少许、盐少许即可装盘 ! ?& N: ]6 E& E( n6 E7 p

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小贴士:$ f$ u0 q# p+ [9 |( ]2 o

% t! Z+ c" @" t0 O3 F; q1 I, d1.我用葱油炒 感觉更香
4 r# j: |' Z/ ^* Z' b/ I# p2.盐最后放 少放些尝尝味道再感觉需不需要更多的盐
6 G  f' y( r7 b5 e; z3.全程大火
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