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用料 :
3 h! \' {! G& X9 M6 H' _5 N* H洋葱 红肠 5 O3 E. x: [6 q0 L& q, f8 w
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青椒 乌冬面 , J+ \ `. G4 }! N/ E! j) t. G8 D
做法 :
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1. 红肠切片 洋葱切片 青椒切片
5 m% i2 N$ R; l2 c' L2. 热锅倒油 油多一点爆青椒 大火翻炒几次后倒入洋葱翻炒洋葱变软后倒入红肠翻炒 待红肠切面微微有些焦的时候倒入些许蚝油、鸡精、白糖少许、盐少许即可装盘
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' B7 z' Y' t5 f1 V小贴士:
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1.我用葱油炒 感觉更香 ! @/ F; }3 {9 s. \
2.盐最后放 少放些尝尝味道再感觉需不需要更多的盐 + L: [) D6 z$ f' u: T" a6 I
3.全程大火 |
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