|
|
联系我时，请说明是从哪里看到的。
6 S& u4 E/ e9 h+ t
( @8 J7 W5 N% z用料 Z N. H' X, P1 K
墨鱼仔 姜 1 Q4 M+ c I& v$ \3 z! x( J% N
蒜 花椒 3 o9 O! a% r, L7 t
料酒 干辣椒 ( I. K: U" K# O
葱白 香菜
# F( { X/ y. Q. C% h$ B6 {' d做法
# k2 K5 k, l" G7 l' [3 J0 ]" S8 T( a: F; d! K) B
1.墨鱼仔去掉内脏洗净备用/ z; ~+ ?) K$ `6 x0 C1 z
2.热油爆香姜蒜
/ W! o' _9 q5 X: U- q3 S/ L/ U3.加入少许花椒炸香
' H/ t2 W% C/ T# A. S) q4.下入墨鱼仔
( p8 S2 W* Q6 |6 _; }0 q: [9 z* ?5.加入料酒6 F5 j% d) i& m8 x: O' m% w2 ~
6.加入干红辣椒段
, J/ Y5 s, ~0 D% C: R% T0 B7.炒至墨鱼仔里面的水分变干" {) G/ P4 x! n d% M7 [
8.加入葱白丝同炒
. p' N3 n$ u8 A3 }- B; P2 C1 ^9.起锅前加入香菜即可
b5 _. F$ p Z' e H# l小贴士2 u- C4 |- }9 K6 J# O* u$ i7 i2 F
5 Y+ w" G' e3 D& z
1、墨鱼仔本身就是咸的，炒的时候不用加盐了
7 e! {! f' N- t/ Y7 _2、干辣椒建议不要省，这样炒出来的味道才好吃 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-1-19 23:32
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡