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3 N; f! s* z- g \用料 :) E+ Y& Q& ^; ?- i5 O
% Q+ o4 o/ j4 x: w! b三文鱼 一块 酱油 2大勺
: V: u9 q% e: z4 O4 M" Z0 o鲜榨柠檬汁 1大勺 清水 1大勺. a, F! }( I& h/ t w) {
糖 1小勺 姜蓉 少许; `, ]/ e) d* G+ X4 w
葱粒 4大勺 干辣椒 一根(切碎末)
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做法 :7 j9 Z) K# }( {* R: |1 `
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1. 把除三文鱼以外的材料,混合做成酱汁。 + x. z: [, w o+ g% ]
2. 三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。
9 b* g5 X( O' J5 Z2 T r3. 用中小火煎至外焦里嫩。
! a: G# L- z* e: v4. 浇上酱汁。 |
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