尼亚加拉(大瀑布)华人网™

 找回密码
 注册
查看: 1018|回复: 0

猪手炖土豆的做法

[复制链接]
发表于 2013-1-17 21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
联系我时,请说明是从哪里看到的。
北美华人新生活

尼亚加拉免费英语角班

心理热线

猪手炖土豆的制作材料:主料:猪蹄600克,土豆(黄皮)400克- _, W. e$ k' d0 a; p4 M' M5 E
调料:色拉油50克,盐20克,味精5克,胡椒粉3克,香菜20克,大葱20克,姜20克,八角5克,酱油20克

猪手炖土豆的特色:色泽红润,味浓香可口。 猪手炖土豆的做法:1. 将猪蹄洗净,切成块,用高压锅煮40分钟。土豆去皮,切成滚刀块待用。+ w0 K) }$ _) i* E6 y* F
2. 锅置火上,放油烧热,下葱、姜、大料炒香,放10克老抽、10克生抽、500克老烧开,再放入高压锅中,加猪手和土豆,上汽2分钟取出,放上精盐、味精、胡椒粉、香菜调味即可。 猪手炖土豆的制作要诀:1. 土豆切后最好用清水泡一下,以免变色。. `* g& I( w9 o4 m, P6 v0 L( [7 g
2. 土豆只煮2分钟,时间长会成糊状,此菜具有滋补功能。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|尼亚加拉(大瀑布)华人网

GMT-5, 2024-11-11 14:52

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表