酸菜肚丝煲

清淡的云

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1 B' m" m  o5 Z" }, d用料 ：

酸菜鱼调料 一包 肚丝
粉丝 姜
. Z7 p* c  ?- K- E蒜 红椒
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" b0 E8 i5 d, P6 |做法 ：
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" B  ?) p# L$ V$ H+ O1. 把猪肚切丝备用。姜切片拍一下，红椒切段
2. 热锅入油，七分热，把姜片和蒜片爆香放下红椒煸炒一下，倒入调料里的酸菜炒炒，烹入少许料酒，倒入适量开水或高汤，烧开后把肚丝放下去一起焖20分钟，加入酸菜里的调料，继续焖一下就可以上桌开吃了～