尼亚加拉(大瀑布)华人网™

 找回密码
 注册
查看: 1372|回复: 0

玉米饼

[复制链接]
发表于 2013-1-9 21:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
联系我时,请说明是从哪里看到的。
北美华人新生活

尼亚加拉免费英语角班

心理热线

  • 面粉: i( C" H2 b" j+ v% s' f4 V
    200g
  • 玉米粉8 \/ J8 i" ?% j* p
    200g
  • 鲜奶
    , |9 t0 D( [8 x/ K200g

  • . @4 Z) C5 e8 r; p- g2 ]30ml
特色# O6 h" O& O$ M' P5 I! }2 j0 w
色泽金黄,口感松软,作为餐桌上的主食和小点都非常合适,令人回味无穷。
  c" c3 U6 |- A; f6 j' _% j8 B6 Y
    玉米饼的做法
  • 1 将面粉、玉米粉、绵白糖、酵母、泡打粉混合,搅拌均匀,加入鲜奶,揉和成团,醒20分钟。
  • 2 平底锅中倒入油,小火烧至六成热,取适量粉团,用手拍成小圆饼状,放入锅中,煎至两面呈金黄色取出。
小贴士
  • 1. 加入泡打粉是为了使玉米饼的口感更松脆,如果没有也可以不加。
  • 2. 面粉和玉米粉的比例可根据个人的喜好调整,面粉多一些则口感更软,玉米粉多一些则口感更松脆。
3 ]- o, }0 I* [( j- @; y
-
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|尼亚加拉(大瀑布)华人网

GMT-5, 2024-11-23 07:29

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表