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用料:
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素鸡 牛肉末 $ B- H7 b2 H L6 f& z, g
洋葱 干辣椒 ! G) g( Z) {& {
花椒粒 青椒
7 W& ^' o1 p% e: n6 _酱油 盐
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做法 :
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( i) U7 o' W& i" k$ t1. 锅中热油,放入葱花、干辣椒、花椒粒煸炒,出香后放入肉末,炒至变色。
3 i% a% T3 Z& S7 {4 o h2. 放入洋葱+酱油煸炒。
" f) U( k+ I: ~( K2 W$ q# P3. 放入素鸡片和青椒,加盐大火煸炒,待素鸡入味即可出锅。 |
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