豆苗蘑菇汤

蛋挞

• 材料：
• 适量豆苗
• 适量口蘑
• 适量金针菇
• 适量姜片
• 1.豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。 2
  ' M) [5 M* R& v% {2.水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。
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  & i0 a; y7 J+ N7 a: R0 }3.水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。
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  4 h0 {4 y& o; O! o; g4.水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火
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  2 L2 ?. a" Q- V( I* X0 b要点： 1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。 2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。