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用料 :
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. y. e) n+ x" ^& e4 ?& u油条 两根 丝瓜 一条
3 U8 m7 L k* O$ |. X4 n葱花 生姜 * Z! K5 a( F7 w1 @1 e$ f
蒜头 * `" M8 Q' C3 j" X1 P, H
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- c: }7 t( g$ N+ y& h做法 :# n8 `2 V3 w" O
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1. 丝瓜去皮切成段，油条切段，葱姜蒜均切末
! n. q/ h! `- R2. 沸水下丝瓜淖一下，水再度沸腾时立刻捞起 " a( S7 v- D/ H4 H
3. 热油，爆香葱姜蒜，倒入丝瓜油条同炒，加盐，胡椒，一勺蚝油，半勺酱油，快速翻炒几下即可 |
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发表于 2012-12-9 15:28
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