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西红柿牛肉汤

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发表于 2012-12-9 14:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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3 K- }  f  S% S  Y6 ]& z! U# L: ?

; m$ B3 ~" V: ~) `' o& S+ Q; H! k4 w3 E/ F+ R
原料:0 m$ a! S, A9 |/ z2 r# v  [/ B

% u! F/ R3 w+ ~  A牛肉1000g、番茄黄豆425g1罐0 v1 y' d. l5 V/ x3 p
西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300g、盐10g。
2 \: c+ {0 E- F7 {, g$ E; g/ S
0 a1 n9 ?6 Z8 j4 h  ]! G8 C& @# f2 W- H/ M
做法:
* E. g" g! d+ V3 {
' H7 m& v. y" |: [1、牛肉飞水,再用热水冲干净。$ [2 m9 m! f( s, _" |8 S1 E8 q

/ s; z2 k5 Z  G# E) ~$ {0 {2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。4 ~( T& j. s( Z  ]- C

# o4 n* E2 N, u$ l  l: P  R3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。+ F, I# f& S0 R. e% v2 t. B

/ M& r9 @2 o4 m( O4 p  ~4、最后加盐调味,就可以喝了。" h& i3 B5 w$ g( S/ y3 L6 \

) N1 V" N  t  O  T5、番茄跟牛肉搭档,来一大碗吧,爽口又香浓~
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