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* `1 h7 ~( K* S: v( N3 U+ O用料1 (A)8 b( a3 A4 T5 u" v7 }9 E8 M
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盐 10g 糖 15g! h3 }' T9 T( v& D. F
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糯米粥 250g 虾酱 30g: a i7 h- d# y2 c0 T: ], H
鱼露 30g 酱油 15g,0 @2 z+ h" D" ~' Q( S2 g: k
粗辣椒粉 50-60g 细辣椒粉 10-20g3 u5 \5 a! |# s& q, [, y7 i
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+ n6 N1 p- ~$ D% t* r# ~6 i用料3 (C)
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苹果 25g 白梨 25g（或者只有白梨或者苹果50g也可以）( }5 n: [1 p! g# d8 i4 b4 g, D
洋葱 60g 姜末 10g
6 W7 P; @$ [2 g$ |( A D蒜 25g
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用料4 (D)- p6 \& f& j$ d" E8 a6 \3 i8 V
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葱 2小把 芝麻 适量
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做法 :. n! K. f- G! @, A1 D5 K
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1. 米粥加入虾酱 ; L5 ~. `6 o$ j* N
2. 鱼露酱油和辣椒粉及糖和盐拌匀
# w* e7 y3 G }: i3. 材料c切块然后用料理机打成泥
; U& B. J# K% h9 A" k# b4. 或者剁碎
* }7 K9 P* e1 F, @0 Y! i: C9 W, m5. 将以上材料混合
; [- T8 I5 ?3 u& g7 E, T1 a6. 加入切碎的葱
( F- S" Q- m, e3 p1 @" C7. 加入熟芝麻（是炒熟的哦） . i) }# Q' e/ w' A
8. 最后将腌酱与切片的萝卜抓匀 |
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发表于 2012-12-7 15:25
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