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0 l$ @. `2 K- ?- d o+ M! e. Z用料1 (A)
& O" Y5 R2 ~% z7 Z/ t9 V! U: a0 }, S( O: |
盐 10g 糖 15g
6 O: w6 L9 G% V; o, Q
9 l' a5 ] Y+ n$ L3 ^4 F& R+ ^1 s- O, C) u2 C( K' W
用料2 (B)
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! T7 m% z- ~7 \. e糯米粥 250g 虾酱 30g" l, W& E( \! I) d9 ^6 {. K
鱼露 30g 酱油 15g,
0 P( Z2 S4 {: ?+ A粗辣椒粉 50-60g 细辣椒粉 10-20g- g9 N5 i* E* ~, b( @
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用料3 (C)
& H8 P0 Z9 _1 Y& W2 D% B$ ^3 w4 _: N2 |
苹果 25g 白梨 25g（或者只有白梨或者苹果50g也可以）
/ Z8 q$ z0 J0 e. q- I# q% s洋葱 60g 姜末 10g
; h' h2 i; H3 f! Z3 |' a$ s蒜 25g 3 @* B1 ^# \4 W3 U7 ?, R% @
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用料4 (D)! u' |9 D2 b) _" p4 o8 @; ^
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葱 2小把 芝麻 适量
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做法 :
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; u& V4 Y9 y K. j9 v) Y1. 米粥加入虾酱
/ n6 H; l- h: w% X9 a# M4 ?1 @8 W2. 鱼露酱油和辣椒粉及糖和盐拌匀 ' n9 u( O( f- r0 v! U0 E1 B: Y
3. 材料c切块然后用料理机打成泥
" N7 r6 }8 V6 j# t$ E4. 或者剁碎 # }% `4 T R& w& N3 M# R
5. 将以上材料混合
* A0 G5 D! m- d+ x5 I( q" ?( ^6. 加入切碎的葱 6 _) t4 a% E: k4 R" B' v
7. 加入熟芝麻（是炒熟的哦） 1 o+ V8 Z3 p) `- |8 I. h
8. 最后将腌酱与切片的萝卜抓匀 |
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发表于 2012-12-7 14:25
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