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用料 :9 V9 P& @2 X1 p9 ^) j4 S
9 D! N) J6 J6 I1 q0 l0 A4 j/ M& S去皮栗子 100g 芋头 500g% n. u, Q5 o) t q' R
盐 1/2小匙 生抽 1大匙4 l0 R/ ]5 ]& }1 I# i t7 U$ P
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; ?" m; S% J8 V3 B3 B$ v- ^做法 :
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7 j$ Y7 l- s6 T3 Q" Y {* g6 l1.买来菜市场去好皮的生栗子切或掰成小块，小芋头去皮切成滚刀块4 u$ s& }! G8 m" H) @8 {2 O5 v
2. 锅烧热下少许油，下入切好的芋头和栗子翻炒一下，然后加水没过芋头，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖20分钟，加入盐和生抽再炖10分钟让其入味即可，期间注意不时翻一下以防粘锅，汤汁要保留一些不要收的太干
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小贴士:
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抱歉今天的图很丑，但是味道保证好吃 |
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发表于 2012-12-2 14:19
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