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飘香葱油饼

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百合
发表于 2012-11-29 21:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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北美华人新生活

尼亚加拉免费英语角班

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主料
  • 面粉8 [& c$ r0 a3 F: O/ C! A
辅料
  • 葱花
    : D8 {% |! d" F6 H0 g
调料
  • 盐
  • 食用油
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7 w1 e! o: R. C
2 P6 ]" u0 \$ {, x: C) U  ^( {  t6 f" m4 a9 x
烹制方法：1、用开水将二成面烫好，在用冷水和面；
( c7 y6 M8 X  L5 I2、用整根葱炸好葱油，热油加入面粉调好软酥；
( k$ s+ a7 m2 J9 c8 C0 g3、先放饼后刷油。7 Y8 e# u, H/ S" g- _. ]
特点：香郁酥脆
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