|
联系我时,请说明是从哪里看到的。
, F( M0 k# H4 J* a
- x1 X7 w; o5 q
' x5 F- U+ ? Z用料 :
: M' x: s% A7 q: X z: p2 K, j; N* t E7 q" w6 S" n# |- \
白菜 黑木耳 2 E! c* ~5 s/ k% h
葱花 花椒油 " S1 T' I7 Y) }1 b7 V5 i
盐 ) O/ A; Y, }: c
5 M- I, m; F- U# ?7 @+ |6 h5 d. i" N6 i5 p7 n8 G# |
做法 :/ Y7 ?. d) \' p P+ P8 ~" R9 T
# l4 k8 F9 N4 \, P; I1. 白菜把叶子和白菜梆分出来斜切成片。菜梆子要用斜刀片薄了,跟菜叶子分开放。2、黑木耳泡发后,去根,放在水里焯一下 + t+ ]7 P9 u. \( P" _
2. 锅里放少许油,加一点葱花,倒入黑木耳,加少许生抽,炒一下,然后倒入白菜梆,加少许水炖一下,差不多收干水时,加入白菜叶,花椒油少许,翻炒均匀后,加入少许盐,出锅即可 |
|