辣炒年糕

叶子

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食材明细：

* p" s  y$ |, O& _2 K年糕 适量酱辣椒 适量番茄酱 适量蒜 适量葱 适量食用油 适量生抽 适量味精 适量

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做法：
4 {' E  K/ t8 u1 J2 j1年糕切成薄片备用。
2蒜切片，葱切成段备用。
5 o7 ?5 W' F, |. s' C% i5 [3炒锅上火，放入食用油烧热爆香蒜片。
4放入酱辣椒炒香。
5放入番茄酱炒香。
* w; z0 N. ?6 Q3 O/ I6放入年糕片翻炒，我的年糕在冰箱里呆了两三天有点硬，加了一点水焖了一分钟。
7放入酱油、味精调味。（酱辣椒和酱油都含盐，一般不用再放盐了。）
8放入葱段翻炒两三下即可关火食用。