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$ @+ h0 D* S3 X0 U1 P, [用料 :3 H* R E& I' c- Q- L3 C5 Z, b
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泡椒 一袋 猪舌 一个3 N4 S7 U$ T* u- H, q
白醋 盐 1 S- F/ u4 i# s8 d* H+ J9 q
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做法 :$ {7 a% Q, D5 E E0 k* m
7 W7 [: P* b1 r R2 o1. 泡椒一袋，猪舌一个洗净煮至8分熟 ! R- K' u7 Y E; u" F* @- E
2. 猪舌煮熟后捞出，冲洗干净，浸入冷水浸泡至完全冷透，现在天热，一种法子是用冰水浸泡，另一种是放入冰箱浸泡 9 {# s9 Q# W: ^# @! U" O9 F* z
3. 冷透后的猪舌切片。放入容器，加入泡椒，适量白醋盐和味素。放入冰箱冷藏室1-2天即可食用 |
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发表于 2012-11-3 21:40
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