酱鸡爪

哈蜜瓜

酱鸡爪的制作材料：
主料：鸡爪
9 i' X5 S! L: Z' b$ r: m5 q辅料：啤酒
调料：葱,姜,蒜,大料,酱油,料酒酱鸡爪的特色：
$ Z3 ]% L3 e  V' x- L- V成品颜色棕红,味道醇厚,质地软烂教您酱鸡爪怎么做，如何做酱鸡爪才好吃
1、超市买回来的鸡爪洗干净,剪掉指甲
2、油锅烧热后，加葱白,生姜,大蒜,煸炒,炒出香味后,加入一些料酒,酱油,盐,糖，倒入鸡爪，一起翻炒，
" i; v$ s4 t1 Y! E: B放入大料,一杯啤酒,和足够的水,烧开后中火炖四十分钟,最后大火收干多余的汤汁.