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【主料】:排骨 啤酒 " u1 R( X: \4 U$ v) ^9 z
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【配料】:鹌鹑蛋(配菜可以挑自己喜欢的加) 姜 蒜
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【调料】:生抽 老抽 盐% P8 d0 j! j4 ~: \9 K4 E9 s C
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做法:: y/ ^7 [' U9 `4 t
1.烧开一锅水,放几片姜,将排骨焯水后捞出$ ` @8 u8 N9 z
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2.随后放入九阳压力锅内胆,用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会
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3.姜切片,蒜拍碎
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: x( n1 u% [2 o# l* _9 g7 q4.鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用
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* r1 m4 E, ^$ u0 E6 o O n2 r0 A5.将腌制好的排骨放入压力锅内,插上电源线通电5 X) _# a8 s/ a% v
0 l7 M& M8 }. G0 i& l9 D: k% p6.选择“营养炖”的“排骨”键,7秒之后,压力锅开始加热,随后进入保压阶段* q) F# K7 R- X
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7.保压完成后,提示“滴”3声,屏幕显示“FO”进入自动减压阶段: _& L, v: K( l- ]8 y! w
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8.这时排气口不时会有蒸汽喷出,香气四溢( P' m, A$ T6 @
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9.烹饪完成,屏幕显示5小时倒计时并“滴”5声
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9 |! A2 r+ _( P- \4 K10.排骨炖好了,可以开盖了 |
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