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家常肉丝菜花的做法

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发表于 2012-10-1 14:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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家常肉丝菜花的做法! [# B4 ?, F" H4 Q6 i$ K
将菜花掰成小块,然后清洗干净,肉切丝
% j+ r& k  V& v6 l6 J菜花放入开水中焯一下,这样炒的时候比较容易熟,而且不会糊锅7 A. Q  \: m0 r: c6 K
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锅中烧热油,放入肉丝葱和花椒爆香,待肉丝变色后然后放入菜花翻炒
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* ~7 A/ F: P! C$ v6 m放入少许的盐、酱油继续翻炒至水分收干即可6 t& f: p# H& ^
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