家常肉丝菜花的做法

清淡的云

家常肉丝菜花的做法
- x, W6 _1 H5 G9 R' q将菜花掰成小块，然后清洗干净，肉切丝
' L; }: m" `/ t* k: ^8 ~7 @' y- I. i菜花放入开水中焯一下，这样炒的时候比较容易熟，而且不会糊锅
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( U- ?. B! H0 w, j5 _2 G; @锅中烧热油，放入肉丝葱和花椒爆香，待肉丝变色后然后放入菜花翻炒

放入少许的盐、酱油继续翻炒至水分收干即可