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香菇肉酱意面

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发表于 2012-9-28 21:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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香菇肉酱意面
+ M0 ]! A' B* ^$ E! R5 ?8 B原料:意大利面100克、香菇肉酱100克、圆白菜50克、胡萝卜50克、洋葱50克、生抽、橄榄油。+ g- x) t, j6 M& D
做法:
7 l0 [$ ~+ G* t4 `2 `. X5 J, b1、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝;  a& P# H+ q8 W: ?( W2 X2 u0 k8 c
2、锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐,煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉;
, o$ t7 ^. x' w. a" Q) Q' I3、炒锅加橄榄油烧热,下洋葱丝炒至透明;
* J& P: ]1 [/ l: @, D& C7 }3 F4、放入香菇肉酱煸炒出香味,下胡萝卜、圆白菜加适量生抽、胡椒粉调味,最后放入面条,翻拌均匀即可出锅。
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