花生酱拌芦笋

清淡的云

花生酱拌芦笋
: h. b; r9 W4 ~" U5 l, M! S材料：芦笋一小把、花生酱一勺、陈醋半勺、芥末油1—2滴，少许盐，橄榄油适量
6 i# G  ^4 K  p4 q" P5 [1 d* B* ]+ [制作方法：
' Y# m- |. w) |  n. z7 H  ^  @2 h  t1、芦笋去老根，斜切成段；
2、锅内添水，烧开，加一小勺盐和橄榄油，将芦笋段放入，焯煮1-2分钟，捞出过凉水沥干待用；
3、花生酱和盐、陈醋、橄榄油混合，调匀；
! G2 E# @# q1 |4、混合好的酱料和芦笋混合，滴上一两滴芥末油（可以根据自己的喜好，决定放的量），拌匀即可。