花生酱拌芦笋

清淡的云

花生酱拌芦笋
材料：芦笋一小把、花生酱一勺、陈醋半勺、芥末油1—2滴，少许盐，橄榄油适量
  y3 I" y0 J" J. H$ k' @制作方法：
' k) o, Q# u5 u& n0 V6 P, b1、芦笋去老根，斜切成段；
$ |' |" Z; Z2 F0 Z" X/ d8 Y& n+ A2、锅内添水，烧开，加一小勺盐和橄榄油，将芦笋段放入，焯煮1-2分钟，捞出过凉水沥干待用；
3、花生酱和盐、陈醋、橄榄油混合，调匀；
( j. P- r4 \& n/ {$ X% k4、混合好的酱料和芦笋混合，滴上一两滴芥末油（可以根据自己的喜好，决定放的量），拌匀即可。