花生黄豆猪脚汤

清淡的云

花生黄豆猪脚汤
原料：猪脚一只，花生&黄豆适量，玉米1支，生姜2片
) v/ Q8 ?5 R$ x& p做法：
1、猪脚斩块，花生和黄豆浸泡4小时以上，玉米切成4段。
2、猪脚飞水后和其他材料一同放入砂锅，加适量的水，大火煲开然后转小火煲2-3个小时，加适量的盐再煲 15分钟即可。
3 C1 i% V, J. \3 h$ t  J% h3 f  l  i  M- T猪脚汤润而不腻，即暖胃又美容，可以多喝一点
$ g* \6 x  }5 a$ G* Y3、香菜过水速度一定要快；花生米最好去皮，而且要最后拌入，否则不爽脆。
0 V! y+ @+ t1 E( T6 E2 O0 h2 S特点：猪脚汤润而不腻，即暖胃又美容，可以多喝一点