油炸花生米

清淡的云

油炸花生米
) a; q/ H0 Z) _原料：花生米　油　食盐　白糖
做法：
, `, E6 L8 S6 W3 T0 W: K1.先把火打开，等锅微热后，加入适量的油。
& N. [2 H& u# W9 ]6 |8 D, s2.把花生米倒入锅中，油温不要过高时加入花生米。然后要不停翻炒，注意，要小火， 否则花生米外面胡了，里面却是生的。
1 \0 |5 w5 D  ^; h' ]3.观察花生米颜色，当花生米颜色变为金黄发红的时候，即可。要注意这个时候的花生米并不脆，要等到凉凉以后才是脆的。
4.根据个人喜欢的口味，加入少量的白糖或食盐。