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主料：花生米
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辅料：生菜、香干4 L! w' V+ T1 Y$ d. F
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调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱
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2 |0 v6 R, V, M' i# d6 a制作方法：1 i( D2 P! }' L1 v$ j( J8 C* i
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1、将花生米油炸熟；
k2 R7 i- z5 {# L2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；# E, X' o% {) P5 D
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；" @1 c2 y; w$ N9 ?
4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
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发表于 2012-9-12 12:34
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