蜜酿糯米枣

哈蜜瓜

蜜酿糯米枣
' J1 }7 s7 f- F: `. B" E原料：红枣、糯米粉、白糖、桂花蜜。
8 D" g! l* q& T/ U8 c% m! d* y做法：
2 N, d7 [- H0 r/ @# K1、红枣放入清水中浸泡1小时，洗净后从中间剖开，小心把枣核从枣内取出来；
0 w+ W. @; J" l  Q" b2、糯米粉和适量白糖混合，用温水和成面团；
3、揪一块比枣小点的糯米团，搓成和枣差不多的长度；
0 Q% f0 M0 |$ E. ^; \& F4、嵌进枣子中间，并稍稍压紧，放入盘中；
  y) R( g9 R* @  c5 @1 n5、盘子里到入至枣子约1/3高度的清水，放入锅内蒸15分钟；
6、出锅后淋上桂花蜜即可。