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墨西哥风味拌黄瓜

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发表于 2012-8-27 20:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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墨西哥风味拌黄瓜
) u/ b  {/ g* `3 Q: h  材料:黄瓜一根,大番茄、绿柿椒、红柿椒个一个,红葡萄酒醋2汤匙,干辣椒碎1汤匙,大蒜1瓣,剁成末,孜然粉1/2茶匙,盐1/4茶匙,现磨黑胡椒1/8茶匙,新鲜芫荽1把切碎。9 w- u4 B1 X* `2 F8 `4 j* Y! @- J
  做法:将黄瓜、甜玉米、以及切碎的番茄、青柿椒、红柿椒和红葡萄酒醋放在1个大碗里混匀,再加入余下的所有调料,调味拌匀。将碗盖上,放冰箱冷却至少30分钟即可享用。
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