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麻酱拌黄瓜

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发表于 2012-8-27 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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麻酱拌黄瓜
7 S4 Y7 S- D8 }  B3 p9 p; s  材料:黄瓜200克,食醋、食盐各5克麻酱20克、味精1克。
7 y5 t% g5 i% C4 N  做法:麻酱放入碗中,撒入食盐、味精,用凉开水调匀待用。黄瓜洗净切成细块,入沸水中焯一下,捞出放盘中。将调好的麻酱浇在黄瓜丝上,加入食醋拌匀即可。
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